jueves, 6 de enero de 2022

Pensamiento científico en el aula: INFLAR UN GLOBO CON OXÍGENO.

 ¿Inflar un globo? ¡Cualquiera puede!



La manera más fácil de  inflar un globo es usando el dióxido de carbono resultante de la respiración.

 Algunos pueden usar un inflador:




También pueden usar otras técnicas, como otras reacciones químicas (vinagre con bicarbonato, por ejemplo):


 Ahora, les comparto una manera diferente de inflar un globo usando OXÍGENO. ¿Es posible?

SITUACIONES DIDÁCTICAS PARA EL DESARROLLO DEL PENSAMIENTO CIENTÍFICO:

ACTIVAR LA CURIOSIDAD:

Acercar a los estudiantes a realizar la experiencia de inflar un globo con la reacción química entre el vinagre y el bicarbonato, o tal vez a la experiencia de alimentar a la levadura.

Conversar sobre los gases que se libera en las reacciones.

Conversar sobre el gas que se libera en la respiración.

PREGUNTA PARA PENSAR

Ya vimos que se puede inflar un globo con dióxido de carbono proveniente de reacciones químicas.

¿Se podrá inflar un globo usando oxígeno de alguna reacción química?

EXPERIENCIA:

Materiales:

  • agua oxigenada
  • una papa
  • cuchillo
  • un globo
  • recipiente de vidrio o botella chica de gaseosa en cuyo pico se pueda poner el globo

Pasos:
  • Pelar y cortar la papa en pequeños trozos.
  • Colocar la papa cortada en el interior del globo (mientras más pequeños y machacados estén los trozos, mejor).
  • Poner en la botella o recipiente el agua oxigenada (hasta menos de la mitad está bien).
  • Colocar el pico del globo en el pico de la botella y echar los trocitos de papa al agua oxigenada.
  • Sujetar bien el pico.
Recomendaciones:

El agua oxigenada debe manipularse con sumo cuidado.
Se sugiere la colaboración de un adulto para pelar y trozar la papa.

Realizar la  experiencia y predecir:
¿Qué pasará cuando la papa y el agua oxigenada se unan?

REGISTRO
Escribir lo que se observa en la experiencia.

ELABORAR CONCLUSIONES
Es importante llegar a una conclusión. Seguramente los estudiantes dirán que lo que sucedió es una reacción química, que "algo" tiene el agua oxigenada que reacciona con "algo" de la papa. Es propicio el momento para buscar información sobre lo que sucede en este caso.
Luego, podrán enriquecer sus conclusiones.

En el siguiente enlace, se accede a información sobre LA CATALASA, que es la explicación científica de esta reacción.

HABLAR DE LO QUE NO RESULTÓ.

Dialogamos sobre los posibles errores o las actividades que no resultaron como esperábamos.

¿QUÉ APRENDIMOS HOY?

Enumeramos las capacidades científicas puestas en juego.

¿CÓMO PODEMOS CONTINUAR?

¿Qué otras aplicaciones podemos darle a esta liberación de gas entre la mezcla de papa y agua oxigenada?
 Podemos pensar en nuevas experiencias para realizar con los/as chicos/as para que sigan aprendiendo sobre esta reacción como, por ejemplo, experimentar con propulsión.



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